塩なし、添加物なしのジュース
完熟トマト“オンリー”の味
鈴鹿西麓、滋賀は日野の田園地帯にある農園『Farm Kei』。ここに、原材料は追熟させたトマトだけ、というトマトジュースがあります。「桃太郎トマト」を真っ赤になるまで追熟させ、丁寧に手洗いしてカット。木ベラで潰しながら加熱し、皮や種を濾し取ったら、再度加熱殺菌するだけのシンプルな工程。瓶への充填もすべて手作業。そのお味は、塩気もなし、混じり気なしのまさに「オンリートマト」です。農園主の井狩恵子さん自ら「トマト嫌いの私でも、美味しい!」と唸ったほどの自然な風味は、料理の旨み付けや離乳食にもお薦め。甘く濃い後味に目を瞑れば、陽光を浴びて光る艶やかなトマトが浮かびます。
提供先:Farm Kei完全手作りの優しい味。無農薬・無添加でお子さんのいる家庭への贈り物にも安心です。