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『牛肉商 徳志満』の近江牛ひつまぶし
『牛肉商 徳志満』の近江牛ひつまぶし
『牛肉商 徳志満』の近江牛ひつまぶし

※イメージ写真には、お品物として含まれていないものもございます。

『牛肉商 徳志満』の近江牛ひつまぶし

販売価格
4,320

混ぜて、だしや薬味をのせて二度三度
味変が楽しい近江牛のひつまぶし

近江牛といえば、神戸牛、松坂牛と並ぶ日本三大和牛の一つ。霜降りのきめが細かく、とろけるような風味と上品な味わいで人気を集めています。その専門精肉店・レストランを営む『牛肉商 徳志満』で扱うのは、滋賀県の琵琶湖の東で育ったメス牛のみにこだわっています。こちらのレストランでの人気メニュー「近江牛ひつまぶし」を家庭で味わえるセットにしました。甘辛く炊かれた牛肉を袋のまま熱湯で温めて熱々ご飯にのせ、お櫃などで混ぜて茶碗によそってまずはそのまま。柔らかな近江牛の食感と旨みを堪能します。次に付属のだしをかけてさらさらと。薬味をのせて、二度三度と味わえるユニークなセットです。

提供先:味紀行うち川

編集者おすすめポイント

温めるだけで、豪華な一品が出来上がります。名古屋めしの鰻のひつまぶしのように、ネギや錦糸卵、とろろなどをのせ、お好みの味を試してみてください。

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[商品コード]
AT0089
[お届け日]
[在庫]
○(在庫あり)
[賞味期間]
製造から冷凍で60日
[内容量]
1人前(ひつまぶし牛肉50g、白だし120g、きざみのり、わさび)×4食
[パッケージサイズ]
幅28×奥行23×高さ5cm
[配送温度帯]
冷凍
[特定原材料7品目]
小麦

のし対応可

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