詳細検索

  • 価格
    ~
  • 在庫
    • 価格
      ~
    • 在庫
    •  
3周年キャンペーン
5月7日まで
全商品10%OFF!
クーポンコードamcc2024で何度でもご利用可能!!
 
『ハニーマザー』の<br>はちみつ屋さんのハニーショコラテリーヌ
『ハニーマザー』の<br>はちみつ屋さんのハニーショコラテリーヌ

※イメージ写真には、お品物として含まれていないものもございます。

『ハニーマザー』の
はちみつ屋さんのハニーショコラテリーヌ

販売価格
4,000

カカオとはちみつの香りが広がる!
低温製法のなめらかショコラテリーヌ

口に含めばなめらかにとろけ、華やかなハチミツの香りとカカオのフルーティーな酸味が広がり、“口福”に浸れます。こちらは、神戸・御影でマヌカハニーや身体に優しいスイーツを作る『ハニーマザー』の自信作、ショコラテリーヌです。乳・卵・小麦・白砂糖は不使用で、主役はコクがある百花蜜「フォレストハニー」と、果実味豊かな有機JAS認証付きペルー産カカオ。生ハチミツの風味が飛ばないよう加熱はせず、寒天とココナッツオイルで冷やし固めてあります。素材の香りを生かした、華やかでクリアな味わいをお楽しみください。

編集者おすすめポイント

なめらかさと、カカオとハチミツの豊かな香りに驚きます! 乳製品、小麦粉、卵、白砂糖は不使用なので、アレルギーの方にもこの感動を味わっていただけます。




こちらは送料込み価格になります。

カートに追加

[商品コード]
ATS4002
[お届け日]
[在庫]
○(在庫あり)
[賞味期間]
冷凍で28日
[内容量]
280g
[パッケージサイズ]
幅24×奥行11.7×高さ12.3cm
[配送温度帯]
冷凍
[特定原材料7品目]
無し
[原材料]
有機ココナッツミルク(ココナッツ(スリランカ産))、有機アーモンドミルク、有機カカオマス、てんさい糖、有機ココナッツオイル、カカオパウダー、はちみつ(フォレストハニー)、粉あめ、寒天/バニラ香料(天然)
[加工地]
兵庫県
[関連するカテゴリーはこちら]

美味しい理由~Side Story~

『ハニーマザー』の<br>はちみつ屋さんのハニーショコラテリーヌ
こちらで扱うマヌカハニーは、栄養価や天然活性力を損なう加熱や添加物の使用は一切行わない、自然のままの純度の高い生ハチミツ。代理店などを通さず、ニュージーランドのパートナー社から直接買い付け。日本では数少ない現地のUMFマヌカハニー協会のライセンスも取得しています。ニュージーランドで開催された「2021年'22年と2年連続はちみつコンペティション」で、現地のパートナー社が最高賞を受賞。美味しさと品質はお墨付きです。
マヌカハニーはUMFのグレードが上がるごとに天然活性力の効果は高くなりますが、独特のスパイシー感も濃く感じられます。自然が育む農産物のため、味や色も年によって微妙に異なります。「栄養豊富なマヌカハニーですがビタミンCだけがないので、ハチミツレモンにすると最強です!」と西田さん。バタートーストやホットミルクとも相性よく、独特のスパイシー感が和らぎ、リッチな味わいが楽しめます。
『ハニーマザー』の<br>はちみつ屋さんのハニーショコラテリーヌ
自家製スイーツは、ローフードコーディネーターでもある晴美さんが担当。お子さまの食物アレルギーがきっかけで、小麦、卵、乳をはじめとする「7大アレルゲン不使用」のスイーツを製造するようになりました。スタッフと分担し、キッチンですべて手作り。石川県産完全無農薬米を天然麹で発酵させた甘酒と有機豆乳のソフトクリームに、自家製の季節の果物のジャムなどを混ぜ合わせた人気の「お米のジェラート」。兵庫県多可町で、有機栽培の山田錦を使った「山田錦サブレ」など、縁があって繋がった食材が主役です。「ストイックな印象を持たてる方も少なくありませんが、美味しかったら無理なく続けられます」。晴美さんが作る優しいスイーツは、素材感をしっかり楽しめる、みんなに喜ばれる味わい。ここにも「家族を思う母の気持ち」が感じられます。

最近チェックした商品