生原酒の「あま」と火入れの「から」
「秋鹿酒造」と造る日本酒、70 セット限定販売！
『あまから手帖』創刊40 周年を記念して、大阪は能勢の『秋鹿酒造』と造った日本酒、第2 弾が発売！ 秋鹿酒造の自営田で農薬や化学肥料を使わずに栽培された精米歩合70％の「雄町」と7号酵母を使って醸した、生もと仕込みの生酒「あま」と「から」。同じ日に米を摺り、その後の仕込み方の違いで、まったく異なる味わいに仕上げた意欲的な2 本。「あま」は一段仕込みの生原酒で、フルーティーでまろやか。「から」は三段仕込みを火入れした、キリッとシャープな味わいです。生原酒の「あま」は冷やして、火入れの「から」は燗にしたりで、その味わいの違いをお楽しみいただける特別なセット。新年の祝い酒にもぴったりです。
※本商品は到着日指定は承っておりません。受注後、順次発送させていただきます。
※20歳未満の方への販売はいたしておりません。
特定商取引法に基づく表記
前回、「あまセレ」でも日本酒イベントでも大変好評いただきました。70セット限定ですので、前回のご購入が間に合わなかった方、スペシャルなギフトをお探しの方、この機会にぜひ！