チョコレート好きに贈りたい
なめらかでリッチなレストランの味
神戸・北野にあるフランス料理店。素材を生かし、日本の旬を大切に伝える料理に定評があります。2002年の開店以来、手土産や中元・歳暮としても人気が高いチョコレートのテリーヌは、カカオがリッチに薫るクーベルチュールチョコレートを厳選し、バター、卵、少量の薄力粉を合わせて焼き上げます。濃厚な中にも口溶けよく、余計な素材を用いずシンプルにチョコレートの美味しさを追求したテリーヌです。冷凍状態で届き、解凍後一週間ご賞味いただけます。常温に戻して味わうとシェフが理想とする口溶けに。また赤ワインとマリアージュしてもよし、旨みの強い塩を添えるのもオススメとか。
提供先:キュイジーヌ・フランコ・ジャポネーズ Matsushima
冷凍庫で1カ月保存できるのも嬉しいポイント。チョコ好きな方へのギフトに覚えておきたい一品です。