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『カーヴ・ド・テール』の<br>リエット詰め合わせ[こだわり3品]
『カーヴ・ド・テール』の<br>リエット詰め合わせ[こだわり3品]
『カーヴ・ド・テール』の<br>リエット詰め合わせ[こだわり3品]


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『カーヴ・ド・テール』の
リエット詰め合わせ[こだわり3品]

販売価格
3,340

ワインに合わないはずがない!
ツウ好みの個性派リエット3種

兵庫県西宮市にあるワインショップ『カーヴ・ド・テール』。オーナーソムリエの山本 俊さんがセレクトする世界のワインのほか、手作りのお惣菜、直営農園の無農薬野菜などを販売しています。注力するお惣菜「トップディッシュ」は、ワインを味わうために邪魔になる添加物や保存料、着色料などは一切使わず、ナチュラルな味わいの惣菜をシェフが手作りする自信作です。中でも、肉を香味野菜などと長時間煮込んで潰した伝統的な保存食・自家製リエットは、瓶入りで常温保存できる上、手でほぐした肉の食感と旨みが味わえると好評です。こちらは、鹿・羊・牛肉の赤ワインに合わせたいツウ好みの詰め合わせ。「エゾ鹿のリエット」は鹿肉に豚肉を少し加えてなめらかな食感に。ジビエならではの味わいはぜひスパイシーな赤と。仔羊の肩肉を「羊のリエット」はクセのない優しい味わい。「牛肉のリエット」は、コンビーフのような肉肉しい旨みが堪能できます。バゲットやクラッカーにたっぷりとのせ、それぞれの肉の味わいをお楽しみください。

編集者おすすめポイント

こちらは羊やジビエがお好きな食通の方に喜ばれるセット。余計なものが入っていないので、茹でたジャガイモと合わせたり、スパイスやハーブを合わせたり、アレンジも楽しめます。

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[商品コード]
AT0354
[お届け日]
[在庫]
○(在庫あり)
[賞味期間]
常温で6ヶ月
[内容量]
【保存料無添加 エゾ鹿のリエット90g】×1、【保存料無添加 羊のリエット90g】×1、【保存料無添加 牛のリエット90g】×1
[パッケージサイズ]
幅20.0×奥行11.0×高さ9.0cm
[配送温度帯]
常温
[特定原材料7品目]
なし
[加工地]
兵庫県
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