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イベリコ豚しゃぶしゃぶお試し 和風だしセット
イベリコ豚しゃぶしゃぶお試し 和風だしセット
イベリコ豚しゃぶしゃぶお試し 和風だしセット

※イメージ写真には、お品物として含まれていないものもございます。

イベリコ豚しゃぶしゃぶお試し 和風だしセット

販売価格
3,996

スペイン直営牧場のイベリコ豚を
特製カツオだしのしゃぶしゃぶで

高級イベリコハムの名産地として知られるスペイン・アンダルシア州の「ハブーゴ村」に自社牧場を持ち、大阪や東京で店舗を展開するイベリコ豚専門店『IBERICO-YA』。同店で一番人気メニューを自宅でも味わえるようにと生まれたのが、イベリコ豚のバラ肉とつくね、カツオだしのセットです。柔らかい肉質、融点の低い良質な脂身のバラ肉を特製のだしにくぐらせて頬張れば、カツオの風味と豚の旨みが混然一体に。豚軟骨が練り込まれたつくねの食感も楽しいアクセント。加える野菜はレタスなどたっぷりと。素材の旨みが溶け込んだだしはそれだけで御馳走! 雑炊やラーメンにして最後までお楽しみください。

提供先:IBERICO-YA

編集者おすすめポイント

イベリコ豚の脂は融点が低いオレイン酸が豊富なので、ペロリと食べてしまえる軽やかさ。抗生物質や成長用ホルモン剤など不使用で育てられているので安心していただけます。

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[商品コード]
AT0104
[お届け日]
[在庫]
○(在庫あり)
[賞味期間]
発送から冷凍で60日
[内容量]
イベリコ豚セボバラ肉500g、イベリコ豚つくね(豚軟骨入り)160g(8個入り)、和風ダシ72g×2パック
[パッケージサイズ]
幅28×奥行21×高さ11cm
[配送温度帯]
冷凍
[特定原材料7品目]
小麦、乳、卵
[出荷地]
大阪府
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