ド直球の柑橘の美味しさを
清涼感溢れる“ぷるシャリ”食感にハマる
一年を通して多彩な柑橘類が実る和歌山・有田市。自慢の柑橘の美味しさをさまざまな製品にして送り出すのが、創業100年以上の『伊藤農園』です。その一つが、甘み濃厚な温州みかん、香り高い柚子、甘酸っぱいあまなつの3種類の「寒天ソルベ」詰合せ。合成甘味料や保存料を使用せず、果汁、粗糖、寒天だけで作られた氷菓ということで、ひと口食べればまず弾けるような瑞々しい風味に驚きます。続いて“ぷるん”と“シャリッ”が同時にやってくる不思議な舌ざわりにハマります。常温で保存ができ、食べる際に冷凍庫で凍らせてお召し上がりください。まわりがほんのり溶けて、スプーンがさっくり入るくらいの硬さが食べ頃です。
柑橘の実を思わせる親しみやすい瓶も可愛いらしい! 材料もとてもシンプルなので、小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけます。