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『高橋畜産』の<br>蔵王和牛ロースステーキ
『高橋畜産』の<br>蔵王和牛ロースステーキ
『高橋畜産』の<br>蔵王和牛ロースステーキ


※イメージ写真には、お品物として含まれていないものもございます。

※掲載内容(画像、文章等)の一部及び全てについて、無断で複製、転載、転用、改変等の二次利用を禁じます。 

『高橋畜産』の
蔵王和牛ロースステーキ

販売価格
8,424

東北育ちのドメーヌ和牛“蔵王和牛”
赤身と脂の旨みがジュワッと溢れるステーキ肉

蔵王和牛とは、蔵王山の山麓にある『高橋畜産』のオリジナルブランド黒毛和牛のこと。地域単位ではなく、生産者単位で生産から販売まで管理された“ドメーヌ牛”です。自然豊かな地で、「牛の言葉がわかるようになる」ことを志すスタッフたちが深い愛情を注ぎ育てています。安全に配慮した飼料で健やかに育てられた牛を、熟練の職人たちがスピーディに加工。細胞を壊さず冷凍できる“プロントン凍結”の技術で美味しさが保たれた肉が、食卓へと届けられます。こちらは、手のひらよりも大きいサイズの、サシの美しいロースステーキ肉。スッとナイフが入るほどに柔らかく、噛む度にジュワッと赤身の旨みと甘い脂が迸(ほとば)しります。

編集者おすすめポイント

味付けは塩だけで充分なほど、肉の旨みがしっかり。柔らかい肉を噛み締めていると、大切に育てられたことが伝わってくるよう。後味はさらりと軽やかなので、年配の方にもお薦めです。

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[商品コード]
AT0272
[お届け日]
[在庫]
○(在庫あり)
[賞味期限]
30日
[内容量]
2枚入 計300g
[パッケージサイズ]
幅20×奥行27×高さ8cm
[配送温度帯]
冷凍
[特定原材料7品目]
なし
[加工地]
山形県
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