生キャラメルのようで香り華やか
美味しいスーパーフード!マヌカハニー
ハチミツの中でも、特に健康効果が高いと言われるマヌカハニー。マヌカはニュージーランドにのみ自生する稀少な花の一種で、その花蜜は優秀な抗菌作用を持っていることから「奇跡の生ハチミツ」と話題を集めています。そのニュージーランド産マヌカハニーを看板に、身体に優しい自家製スイーツを販売する神戸・御影の『ハニーマザー』。こちらでは、UMF(ユニーク・マヌカ・ファクター)という天然活性力を示す値でレベル分けされた、ニュージーランド政府の認証を得た純度の高いものだけを扱っています。「モノフローラル」「UMF5+」「UMF10+」各250gの3本セットは食べ比べも出来て、健康に気遣う人にぴったり。スプーン1杯分を口に含めば、とろりと生キャラメルのようなコクと甘く華やかな香りでいっぱいに。ほんのりスパイシーさもあるさっぱりとした後口で、日々の食事にも取り入れやすい味わい。美味しい食養生を取り入れてみませんか。
※ハチミツは1歳未満のお子様には与えないでください。
料理の甘みづけ、アイスクリームやヨーグルトに添えたり、紅茶やミルクに溶かしても。そのまま起きがけや寝る前に1杯ずつ、美味しいから続けられるひとさじの健康法です。