詳細検索

  • 価格
    ~
  • 在庫
    • 価格
      ~
    • 在庫
    •  
 
『三輪山勝製麺』の<br>本葛入り全粒麺 詰合せ
『三輪山勝製麺』の<br>本葛入り全粒麺 詰合せ
『三輪山勝製麺』の<br>本葛入り全粒麺 詰合せ

※イメージ写真には、お品物として含まれていないものもございます。

『三輪山勝製麺』の
本葛入り全粒麺 詰合せ

販売価格
3,240

全粒粉の粒感がクセになる!
小麦の栄養が丸ごと入ったユニーク麺

「美味しい麺を作りたい」一心で50年研鑽を積んできた6代目麺職人・山下勝山さん。その成果は、『一筋縄』と名付けた麺に結実し、名だたる料亭や割烹の御用達となっています。そんな山下さんが、次に目指したのが“健康にいい麺”。「国内産の上質な小麦の栄養成分を余すところなく麺に」と試行錯誤。外皮、胚乳、胚芽までまるごと石臼で粗めに挽くことで、ミネラル、ビタミン類、食物繊維、ポリフェノールもたっぷり含んだ麺が出来ました。もろく切れやすいので機械1台にひとりの職人がつきっきりで作業するのだとか。「手間とコストが掛かりますが、美味しくて健康に良い麺が出来ました。子どもさんにも是非食べていただきたいです」。粒々のユニークな食感がクセになる、風味豊かな全粒粉入りの珍品です。

編集者おすすめポイント

プチトマトやカイワレ、パプリカなどの野菜を刻んで、湯がいた麺と和えてヘルシーなサラダ仕立てがお薦め。ゴマドレッシングとも相性抜群です。

カートに追加

[商品コード]
AT0197
[お届け日]
[在庫]
○(在庫あり)
[賞味期間]
常温で365日
[内容量]
本葛入り 全粒麺 170g×6袋
[パッケージサイズ]
幅27.5×奥行20×高さ5.5cm
[配送温度帯]
常温
[特定原材料7品目]
小麦
[加工地]
奈良県

のし対応可

合わせて注文すると送料がお得に!

お届け先が1ヶ所なら、1個分の送料でお届けできる同一生産者の商品はこちら

最近チェックした商品