料理に使えて、おつまみにもなる!
バラエティー豊かな下関直送の本格ねり天11種
「下関の味を奈良へ」をテーマに掲げる『はしもと商店』は、昭和23年山口県・下関で創業し、ねり物の製造を行い、奈良県下で3軒の飲食店を展開。昔ながらの石臼製法にこだわり、職人が丹念に魚肉を擂り潰して、キツネ色になるまでカラリと揚げ、特有の心地よい弾力を作り出しています。そんな本格的なねり天を厳選し、本場下関から直送。おでんなどの料理に活躍する旨みたっぷりの「まる天」「ごぼう天」をはじめ、一番人気の甘辛いゴボウにピリ辛のすり身を付けた「味付ごぼう」。食感が楽しい「れんこん」「なんこつ」「砂ずり」はお酒のアテにぴったり。さらに、「たこちぎり」「きくらげちぎり」、野菜の甘みが主役の「枝豆ちぎり」「玉ねぎちぎり」、紅ショウガがたっぷり入った「生姜ちぎり」の11種、味わいの違いや食感が楽しいセット。料理やお弁当、おやつにと大活躍すること間違いなしです。
素材の食感を生かしつつ、味付けがされているので、そのままでも美味しくいただけます。まる天はマヨネーズを塗ってチーズをかけて焼くのもお薦めとか。