とびきりのお祝いの日に食べたいご馳走
口の中で蕩ける松阪牛ですき焼き
ご馳走といえば、すき焼きを思い浮かべる人は多いですよね。それを、農家の方々が独自の創意工夫で愛情を込めて育てた「松阪牛」を使うとなれば、これ以上ないほどのスペシャル感です。肩ロースは、もっともすき焼きに適しているといわれる部位。「肉の芸術品」と称される松阪牛の、美しくきめ細やかなサシ、甘く蕩ける脂、ふわっと柔らかで濃厚な肉は感動ものです。割下を煮立たせたら肉を入れ、軽く煮たら、食べ時を逃さず口の中へ。次に野菜や豆腐を投入し、肉の旨みが溶け込んだ煮汁をたっぷりと含ませてください。冷めても脂が固まりにくく、翌日も美味しく食べられます。A-4等級以上の肉質の証明書付きでお届けします。
提供先：サンショク間違いなく喜ばれるギフト。入学や合格祝い、長寿のお祝い、お正月など、大切な人とのおめでたい席にふさわしいご馳走です。