圧巻のモモ赤身塊肉
松阪牛のステーキを自宅で贅沢に
肉の芸術品とも称される「松阪牛」。レースのようにきめ細かな霜降りのイメージがありますが、こちらのモモはサシが控えめで、赤身のしっかりとした旨みがありつつ、あっさりとした味わいが真骨頂。1枚150gの存在感のある肉を、十分に熱した鉄板やホットプレートで焼いてお召し上がりください。程よく焼き目が付き、ふっくらと膨らんだ肉にナイフを入れると、なめらかに輝くロゼ色がお目見え。噛みしめれば、うっとりするほど甘い脂、柔らかな赤身の美味しさが全身にじんわりと広がっていきます。“松阪牛”というブランド名、見た目も抜群のご馳走。A-4等級以上の肉質を証明書付きでお届け致します。
提供先:サンショク「松阪牛のステーキ」響きだけで気分がアガるパワーワード。脂と赤身のバランスのよいモモ肉は、「脂が苦手」という方、年配の方へのギフトにも喜ばれる、とっておきの手札です。