麗しいバラの世界観を演出
エレガントなツートーンのクッキー缶
兵庫・宝塚に2023年にオープンした『パティスリー マグノリア』。オーナーシェフの大岩旺邑子(ゆみこ)さんによる、ナチュラルな素材や、宝塚産のエディブルすみれなどをあしらった可憐なクッキーが大人気です。宝塚のイメージにぴったりの、麗しいバラをあしらったクッキー缶が仲間入り。宝塚産のローズを使った紅茶風味のディアマンクッキーと、宇治抹茶をふんだんに使った心地よい苦みのあるディアマンクッキーがメイン。それぞれ1枚には、ローズペタル(花びら)、ローズリーフ(葉)をトッピングしています。センターの発酵バタークッキーには、ティーカップと宝塚ローズのアイシングを施し、優雅なティータイムをイメージしています。
バラは地元・宝塚で栽培されたエディブルフラワー。ちなみにピンクのバラの花言葉は、「感謝」や「幸福」。贈り物にふさわしい一品ですね。