定番の焼き魚＆煮魚をレンジで簡単調理！
骨なしでふっくら食感に大満足
食のプロも足を運ぶ大阪木津卸売市場で、鮮度の高い魚介を生かした冷凍加工品を展開する『魚匠えびす』。丁寧に下処理し、調理した魚介の惣菜を「ハイブリッドアイス技術」で超高速冷凍。身体にいいと分かっているけれど、魚は面倒だから調理しないという方から、「骨もくさみもなく、ふっくらとした身を存分に味わえる」と好評です。中でも人気の魚種4種を厳選してお届けします。天然の真鯛とサワラはシンプルに塩焼き、鮭は白味噌を使った上品な甘さの西京焼きで。サバはショウガが利いた醤油煮と味噌煮の味違い。調理済みのため、レンジで袋ごと1分程度加熱するだけで、魚料理が完成するのが嬉しい！ ごはんのお供にお弁当に、毎日のおかず作りが楽になる一品です。
職人が一本一本骨を取り除き、別のスタッフが骨の有無を3回もチェックしているとか！ 魚くささがないので、お子さんから年配の方まで幅広い層に喜んでいただけます。