ハニーマザー

手搾りの味を家内制工場で。“ミカンの里”有田を守りたいから ―――

「家族を思う母の気持ち」を大切に

社長の西田智裕さんと、奥様の雅美さんを中心に、身体に優しい商品を販売・製造している「ハニーマザー」。1998年、まだ日本には「マヌカハニー」という言葉が浸透していない頃、西田さんのお母様がニュージーランド産マヌカハニー専門店として創業しました。

西田さんの経営を引き継ぎ、現在は神戸市灘区に工場兼直営店を構える「ハニーマザー」。20年には店舗をリニューアルし、精製が少ない素材にこだわった商品作りを続けています。「家族を思う母の気持ち」を大切に、健やかな暮らしに美味しく寄り添う商品を届けています。

ハチミツレモンにすると最強！

「マヌカハニー」は、栄養素や天然活性力を損なわぬ加熱や添加物の使用を一切行わない、自然のままの味わいの蜂蜜。ニュージーランドのパートナー社から直接買い付けを行っています。現地で開催されたコンペティションでも最高賞を受賞するほどの品質です。
「栄養豊富なマヌカハニーですがビタミンCは含まれていないので、ハチミツレモンにすると最強です！」と西田さん。バタートーストやホットミルクとも相性よく、独特のスパイシー感が引き立ちます。