【あまセレ限定】超プレミアム！
チーズ職人渾身のコンテスト受賞チーズ4種セット
緑豊かな万博記念公園近くのイタリア料理店。オーナーシェフの山口幸男さんは、サラミやジビエの生ハム、チーズなど手作りにこだわる職人肌の料理人です。チーズプロフェッショナルの資格を有する山口さんは、国内外のコンテストで受賞者の常連。2024年にワインでマリネした黒トリュフを自家製クリームチーズに練り込んで高貴な香りを纏わせた「露花（ろか）」が金賞を獲得したことを機に、すべてが受賞作という超プレミアムなセットが誕生しました。山口さんの代表作である酸凝固タイプの完熟チーズ「名もなきチーズ」、これの進化版でもある6種の華やかなスパイスが香る「百花（ももか）」、フルーティーな黒ニンニクが練り込まれたクリームチーズ「黒花（こっか）」の豪華な4種詰合せ。木箱入りのギフトボックスでお届けいたします。
すべて受賞作ということで、縁起の良い特別なギフト向き。特に「黒花」はワールドチャンピオンシップチーズコンテストで部門世界一の「金賞」受賞作。審査員に「引くところがないほどバランスがいい」評された逸品です。